Новости проектной команды


В понедельник, 17 октября, состоялось очередное собрание проектной команды.

Повесткой дня на этот раз стал, во-первых, новых график проведения встреч (о новом графике подробнее можно узнать здесь), а во-вторых - серия докладов о технологии получения съедобных пленок.

Сотрудниками кафедры Быковой Т.О. и Демидовой А.В. было рассказано о роли химического состава и сорта яблок в технологической схеме производства и об основных технологических этапах и применяемом оборудовании в производстве пюре для создания пленок.

Демидова А.В. рассказывает о технологии производства пюре:

Демидова А.В. рассказывает о технологии производства

Дискуссия после доклада Быковой Т.О.:

Дискуссия


Поделиться:

Фотогалерея

 

443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244,
Главный корпус
8 (846) 278-43-11
rector@samgtu.ru Обратная связь Приемная комиссия
8 (846) 242-36-91
поступающим обучающимся бизнесу наука структура контакты Нормативные документы Филиалы и представительства Сведения об образовательной организации Общежития Военный учебный центр Часто задаваемые вопросы Почта
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244,
главный корпус
8 (846) 278-43-11
rector@samgtu.ru Обратная связь Приемная комиссия
8 (846) 242-36-91
поступающим обучающимся бизнесу наука структура контакты Нормативные документы Филиалы и представительства Сведения об образовательной организации Общежития Военный учебный центр Часто задаваемые вопросы Почта